Het belang van de juiste caloriebehoefte
Calorieën, er is veel over te doen tegenwoordig. Je leest in de media steeds vaker dat er meer mensen zijn met overgewicht en dat dit ook te maken heeft met calorieën. Maar ook voor mensen die juist aan willen komen is het belangrijk te weten hoeveel calorieën je lichaam nodig heeft op een dag. Het voedingscentrum geeft aan dat een vrouw 2000 kilocalorieën per dag nodig heeft en een man 2500 kilocalorieën per dag. Deze waarden zijn voor een gemiddeld persoon, maar de mens is nu eenmaal niet altijd gemiddeld. Daarom gaan wij in dit artikel in op wat nu het juiste aantal calorieën zijn voor jou.
Caloriebehoefte berekenen
Een van de meest gebruikte formules om je caloriebehoefte berekenen is de Harris & Benedict formule. Om deze formule te gebruiken heb je een aantal waarden nodig, namelijk je leeftijd, je lengte in cm en je gewicht in kg. De formule voor de man is 88,362 + (13,397 x gewicht) + (4,799 x lichaamslengte in cm) – (5,677 x leeftijd in jaren). De formule voor de vrouw is 447,593 + (9,247 x gewicht) + (3,098 x lichaamslengte in cm) – (4,330 x leeftijd in jaren). Deze formule zorgt voor een berekening van je basic metabolic rate ofwel BMR. Dit is je basis metabolisme ofwel je verbruik in absolute rust en zonder andere beweging. Om het aantal calorieën te berekenen wat je op een dag verbruikt moet je deze waarde vermenigvuldigen met je activiteiten niveau. Voor een laag activiteiten niveau vermenigvuldig je met 1,2, voor lichte lichaamsbeweging met 1,375, voor normale lichaamsbeweging met 1,55, voor zware lichaamsbeweging met 1,725 en voor zeer zware lichaamsbeweging met 1,9.
Vind je bovenstaande formules lastig om zelf te berekenen? Op internet zijn er verschillende tools te vinden die de waarden voor je uitrekenen. Mocht je af willen vallen dan is het belangrijk om een calorie tekort te creëren van 300 tot 500 kilocalorieën per dag. Ga zeker nooit onder je BMR waarde zitten, want dan breek je lichaamsweefsels af. Wil je spiermassa opbouwen? Eet dan 300 tot 500 kilocalorieën meer.